宝宝吃动物肝脏方法要正确，别犯错哦！

让宝宝适当地吃动物肝脏，能够达到良好的补铁效果，但是掌握科学的食用方法也很重要哦！宝爸来了解一下！

动物肝脏营养价值高，其中铁、锌、维生素A、尼克酸、维生素B1、维生素B2等营养素的含量很高，含铁最为丰富，吸收率也比肉类高很多。但是肝脏作为动物的排毒器官，可能含有激素、重金属、农药等有害物质。所以，在选购动物肝脏时，一定要保证安全性，选购质量合格的产品。同时，不要给宝宝长期、大量地吃，注意控制食用频率和食用量，每周只吃1-2次，每次吃10-20克即可。在烹制时也要多加注意，先将肝脏放在自来水下冲洗几分钟，再在冷水中浸泡30分钟，最后再彻底冲洗干净。烹制时一定要煮熟、煮透，保证内部没有血丝，才能给宝宝食用。

061592b39e36345f09ac74d21902c4e2