荠菜饭

适宜年龄

怀孕

功效

清热

降火

主料

荠菜80g

青菜140g

大米280g

辅料

油2汤匙

盐20克

鸡精少许

香肠2段

制作步骤

1. 准备好主料

2. 香肠切丁备用

3. 锅中放入食用油，油温高放入青菜煸炒

4. 放入荠菜，盐，(无需炒熟，颜色变色即可)

5. 米淘好，放入水

6. 放入香肠

7. 放入蔬菜，鸡肉

8. 翻拌均匀即可，按下电饭锅煮饭键

9. 等到电饭锅跳到保温状态，焖5分钟即可

小贴士 荠菜，是一种常见的野菜，在食用的时候建议选用鲜嫩的叶子和少许青菜搭配在一起食用，这样口感会更加爽口。做荠菜饭的时候烧饭的水要比平时烧饭的水要多一点点。