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南瓜奶香汤圆

香香软软的小汤圆大家都喜欢,今天推荐的是一道用南瓜做馅料的奶香汤圆。喜欢吃的朋友可以试着自己做做噢,下面是关于南瓜奶香汤圆的做法!

适宜年龄

产后

主料

  • 糯米粉

  • 水150CC

  • 南瓜半颗

辅料

  • 糖一勺

  • 无盐奶油10克

  • 奶粉2汤匙

制作步骤

1. 糯米粉加入150cc的水揉成颗粒状。

2. 取一块放入热水中煮熟成为粿脆。

3. 这时步骤2加入步骤1揉成表面光滑的糯米团。

4. 南瓜去皮用电锅蒸熟后加入适量的糖,奶粉,奶油捣成泥状。

5. 将南瓜泥分成一球一球先放入冷冻库中冰镇后会定型比较好包~将糯米糰搓成适合大小包入冰过后的南瓜泥 揉成圆。

6. 准备一个容器倒入适量的红砂糖备用。

7. 煮一锅热水放入搓好的汤圆煮熟后捞起放入步骤6自然就会融化成糖水~这个方法很方便喔~可以省去熬煮糖水的步骤。

小贴士

1、多做一些起来放冷冻想吃随时煮来吃。

2、除了南瓜馅~想变化什么口味都可以喔。

本文由网络整理 © 版权归原作者所有
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