餐桌上出现一道翠绿的食物是不是会非常有食欲呢!今天推荐的这道马铃薯花椰菜浓汤,不仅好看而且好喝,喜欢的朋友可以看看下面关于马铃薯花椰菜浓汤的做法噢!
适宜年龄
怀孕
功效
温中、养胃
主料
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马铃薯300克
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白色花椰菜半颗
辅料
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葱20克
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鲜奶油100毫升
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牛奶250毫升
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水一杯
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海盐一茶匙
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胡椒5克
制作步骤

1. 马铃薯连皮洗干净,煮熟去皮挤压成薯泥。煮熟后的马铃薯皮非常简易剥开!

2. 将薯泥与牛奶和鲜奶油一起煮,继续充份的压散搅拌均匀,边煮边缓慢加水煮的如煳煳黏稠的粥状!

3. 把白色花椰菜洗净切好放入马铃薯煳中一起煮,熬煮的同时保持浓稠度适量加水,并加上胡椒&盐来调味!

4. 最后加入熊葱与浓汤一起煮,收尾的步骤用打碎机把熊葱与花椰菜均匀打碎。若讲究口感甚至可用滤筛把汤过滤一便减少菜渣。

5. 不需要半个小时浓浓一锅汤就出炉喽!把鲜奶油点上翠绿色的浓汤上。画成小爱心的图样真让人好捨不得吃,欣赏了一番后才捨得开动!
小贴士
有熊葱可加菠菜替代,或直接用绿色花椰菜! *不加熊葱的话可以用绿色花椰菜和少许蒜泥来代替。
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