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菠萝圈

闲暇时期也可以自己在家做做小零食,这都菠萝圈做法简单,口感软甜,很不错噢。喜欢吃的朋友可以看看下面关于菠萝圈的做法。

适宜年龄

怀孕

主料

  • 菠萝一个

辅料

  • 鸡蛋一个

  • 淀粉200克

  • 面包糠一勺

  • 白砂糖一勺

制作步骤

1. 原料图。

2. 菠萝切片用圆形模具把心去掉,凉一下水。我后来发现,若是菠萝先加冰糖煮熟后这样炸更好吃。

3. 菠萝片均匀的拍上淀粉。

4. 放入蛋液里裹一层,控掉多余的。

5. 沾上面包糠,做成生坯。

6. 放入油锅半煎半炸金黄即可。捞出大火烧油复炸一次,用吸油纸吸一下多余的油,撒上糖即可。

小贴士

1、熟了的菠萝我感觉比生的要好吃多了。

2、也可以在面包糠中混合一些白芝麻,应该也不错。

3、放一些糖口感更好。因为糖可以解油腻。油炸点心配上糖,那是很美味的。

4、油炸食品,不要多吃。

本文由网络整理 © 版权归原作者所有
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