蛋炒饭

总有那么几天会特别想吃蛋炒饭，那么喜欢吃蛋炒饭的你会炒蛋炒饭吗？今天我们就来看看蛋炒饭的做法吧！

适宜年龄

备孕

主料

• 米饭一碗

• 土鸡蛋三个

辅料

• 青瓜一根

• 火腿肠一根

制作步骤

1. 所用材料：米饭。

2. 青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。

3. 青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。

4. 鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀。

5. 锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。

6. 用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。

7. 往里加火腿丁跟青瓜丁。

8. 翻炒均匀。

9. 再往里加点盐、黑胡椒粉。

10. 再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。

小贴士

鸡蛋富含蛋白质和氨基酸，不仅如此，它还含有维生素A、B，只是不能多吃，以防胆固醇过量，专家建议一天一个即可。