养胃鲫鱼汤怎么做

养胃鲫鱼汤做法一

材料：大鲫鱼1000克、荜茇10克、砂仁10克、陈皮10克、胡椒10克、泡辣椒10克、大蒜2个。

做法：

1、鲫鱼洗净，在鱼腹内装入陈皮、砂仁、荜茇、大蒜、胡椒、泡辣椒。

2、将鲫鱼用油稍煎后，再加入水适量，炖煮成汤，调味即成。

小贴士：醒脾暖胃，空腹随量食。

养胃鲫鱼汤做法二

材料：鲫鱼5条、葱、盐、姜。

做法：

1、鲫鱼五条，是老公钓的鱼，拿回家时就这样子，在水里游来游去，决对的新鲜。

2、鲫鱼去掉鳞片，清洗干净。

3、砂锅内倒入适量清水，放入葱姜片，再放鲫鱼。大火煮开后转小火，炖一个半小时即可。

4、出锅的鲫鱼汤，放少许盐调味即哥。鱼少，水多，所以颜色就淡一些了。