关于蛋清保存的更详细说明：
1、蛋清耐储存，放进冰箱冷藏可保证一个星期不变质（前提是蛋清需要用保鲜膜密封起来）。而且，这样保存的蛋清不影响打发，一样可以打出丰富的蛋白霜。
3、冷冻的蛋清，用之前提前拿到冷藏室，待解冻后再用就可以了。
学会了这些招数，以后剩下的蛋黄蛋清就不用丢进垃圾桶了！
- 0
-
扫一扫
复制链接
本文由网络整理 © 版权归原作者所有
发表评论