胡萝卜炒土豆丝
食材：
土豆、胡萝卜、葱
日本醋、白糖、盐
味精、柠檬汁、生抽
1、土豆和胡萝卜切丝儿，把胡萝卜丝放到盘子里，土豆丝放入碗中倒入清水，接着往水中加入少许柠檬汁。土豆丝最好浸泡15~20分钟，这样炒出来的口感会更好。
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