正在加载中...

首页 饮食常识 经典东北菜——地三鲜的做法

经典东北菜——地三鲜的做法

*地三鲜*

原料1:

去皮土豆1个 长茄子1个 青椒半个

原料2:

大葱1段 蒜瓣6瓣

制作 :

1、 土豆切成片

2、 茄子去皮切滚刀块

3、 柿子椒切成块

4、 锅中放入油烧到5成热,放入切好的土豆片

5、 炸到金黄色捞出来,再放入茄子炸制金黄色

6、 把之前炸的土豆片和茄子倒在一起回锅,最后把青椒放里面,稍稍一过油,立即倒出来

7、 锅中倒入少许油,放入葱、蒜炒香,加100毫升清水,倒入酱油老抽、盐、糖、再加水淀粉勾芡,再倒入炸好的原料

8、 放入鸡精,盛出就可以了

我当然是爱勾芡党咯,身为北方人,这个还是骨子里滴!

本文由网络整理 © 版权归原作者所有
上一篇
用龙利鱼做个酸菜鱼的做法
下一篇
菊花酒的功效
发表评论
验证码
选择表情
页面数据