青红椒炒鸡胸肉的做法居家必备宴客菜

我不太会做菜，平日里家里的小炒倒是能都还不太为难，但是荤菜我就不太会了，偶尔家里来了客人，我就喜欢买鸡胸肉，鸡胸肉肉质鲜嫩，口感也不差，做起来也非常的简单，搭配好点，色彩鲜艳，摆在桌上绝对有面子哦。

而且鸡胸肉没皮没肥肉，是我家仔仔最爱的一种肉类，鸡胸肉富含蛋白质对小孩子的生长发育有很大的帮助。百搭的食材，怎样搭配都好吃，加点青红椒，微微带电辣味更下饭哦。

食材:鸡胸肉一块青红椒各一个油适量盐适量姜丝适量葱花适量油适量盐适量

过程：

所有的食材都处理好。

鸡胸肉切丁，青红椒切成和鸡胸肉同样大小的片状，姜切丝

自动炒菜锅设置爆炒键预热好，放入少许油，爆香姜丝

将鸡胸肉到进去，翻炒至肉丁变色

将青红椒到进去，翻炒至微微变软

出锅前撒上适量盐即可

小贴士：

1、所有的食材切成同样大小的丁，炒出来更漂亮

2、鸡胸肉容易熟，大火快炒。

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