夏季煲这汤清热消暑，祛湿养胃、润燥止咳，味道很棒

莲藕有养阴清热、润燥止咳、清心安神、消食止泻，开胃清热等功效，猪骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。莲藕猪骨汤食材和做法都很简单，但是莲藕煲得软糯、猪骨酥烂，莲藕和猪骨完全溶化在一锅水里，特别清甜味美。

Feed3 | 2h

清热消暑，老火靓汤滋润身心~~

莲藕

600克

排骨

500克

姜

2片

绿豆

50克

蜜枣

2颗

食盐

适量

=步骤=

准备材料：排骨、莲藕、绿豆和蜜枣

排骨洗净，把排骨和冷水一起放进汤锅煮5分钟，去掉血沫

莲藕削皮切小块

把莲藕、猪骨、绿豆、姜片和水一起放在汤锅中

我用电炖锅，按下电炖锅的“排骨汤”功能键

电炖锅煲好，喝前放盐调味

温馨提示

莲藕排骨汤如果在盛夏可以加一把绿豆消暑，如果想补血，可以放红豆或者红枣。

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