经期可以吃芋头吗

1．经期可以吃芋头吗

经期可以吃芋头。

月经期是可以吃芋头的，但是注意不要吃凉的就可以。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，芋头中还含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，女性在月经期抵抗力比较弱，因此适量吃一些芋头还是蛮好的。

2．经期吃芋头的做法

1、荔浦芋头

材料：

芋头适量、培根适量、食盐适量、鸡精适量、蚝油适量、香油适量、植物油适量

做法：

1、将芋头洗净切成块，放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁。

2、将拌好的芋头放入器皿中，撒上腊味，上笼蒸8-10分钟。

3、坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头上即可。

2、香芋蒸排骨

材料：

猪大排适量、芋头适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、淀粉适量、植物油适量、芝麻油适量、白砂糖适量

做法：

1、香芋去皮，切成小丁。

2、排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用。

3、将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油。

4、蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。