青豆煮粥怎么做好吃 搭配这些更风味

1．鲜虾青豆粥

材料：米饭100克、青豆50克、鲜虾100克、水适量

做法：

1、准备好材料，将虾剥去外壳;

2、将米饭倒入锅内，加入2大碗水;

3、加入青豆中火煮10分钟;

4、待青豆煮熟，将虾肉下锅稍煮一会儿;

5、最后加少量盐调味。

小贴士：

虾仁入锅煮的时间不要太长，时间长了容易把虾肉煮老。

2．青豆蛋花粥

材料：大米100克、青豆50克、鸡蛋1个、油、盐、水

做法：

1、将大米淘洗干净后，倒入砂锅中，加入适量的水;

2、把砂锅放炉子上大火煮开;

3、待粥煮开后加入洗净的青豆继续小火煲;

4、煲差不多15分钟至米软烂了加入适量盐;

5、鸡蛋一个打散，然后把打散的蛋液倒入粥内;

6、用勺子搅拌散开再煲一分钟即可。

小贴士：

1、煮粥的时间长久看米的多少决定。

2、因为是宝宝喝所以煮的比较稠的。

3．青豆瘦肉粥

材料：糯米60克、大米40克、瘦肉100克、青豆35克、盐适量、生抽少许、水适量

做法：

1、瘦肉切小粒，加盐及生抽腌制半小时;

2、将大米、糯米洗净，放锅中煮二十分钟;

3、然后将青豆洗净，倒入锅中煮5分钟;

4、再倒入腌好的肉粒，煮十分钟左右即可。

小贴士：

不喜欢生抽的可以不加，不加生抽颜色更漂亮。