水果萝卜是转基因的吗

1．水果萝卜是转基因的吗

水果萝卜不是转基因的。

水果萝卜，又称沙窝张家萝卜，在我国有80多个地方品种资源，分布于全国各地，其中以山东、安徽、河北等地品种资源较为丰富。它的个头匀称、肉质翠绿、甜脆多汁，风味独特;具有清热解毒，润肺止咳，通便利尿，助消化之功效，深受广大消费者的欢迎，在全国乃至国外均有一定的知名度。

2．水果萝卜的营养价值

水果胡萝卜的营养价值很高，糖分和胡萝卜素的含量都高于普通的胡萝卜，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。具有降压、强心、利尿、抗炎等功效。

3．水果萝卜的推荐吃法

凉拌水果萝卜

原料：水果萝卜、鸡精、凉拌醋、熟芝麻、香油、食盐。

做法：

1、将水果萝卜清洗干净，切段，再切丝;

2、放入碗中，加盐、鸡精、凉拌醋、香油，搅拌均匀;

3、撒入熟芝麻，拌匀装盘，即可食用。

糖醋水果萝卜

原料：水果萝卜、芝麻、醋、盐、糖。

做法：

1、将水果萝卜洗净，去皮，切成丝状;

2、碗中加芝麻、醋、盐、糖、味素、凉水调成汁料;

3、放入萝卜丝，搅拌均匀，腌制10分钟;

4、淋上辣椒油，撒熟芝麻，即可食用。