吃什么可以预防流感病毒 多吃这五种食物提高身体免疫力

1．甜椒

甜椒、奇异果、花椰菜富含维生素C，可以成为身体和病毒之间的屏障。研究显示，人体缺乏维生素C会损害免疫反应，让人更容易生病。2017年的一项研究指出，补充维生素C可以帮助避免呼吸道感染或减缓症状。

2．鸡汤

鸡汤中有提升身体免疫系统的成分，美国梅约医学中心曾证实，科学家发现鸡汤对于治疗感冒、流感效果都非常好，且热热的鸡汤也能帮助缓解鼻塞。

3．莓果类

草莓、蓝莓、黑莓、蔓越莓等莓果类，一直都是抗氧化的好食物，其中，蓝莓的抗氧化效果可以说是第一名，每天吃一份蓝莓(约125毫升)，不但能缓解感冒症状，也是养颜美容的好水果。

4．大蒜

大蒜含有活性成分大蒜素，可抵抗感染和细菌。在一项英国研究中显示，摄取大蒜萃取物12周后的实验组，患感冒的机率减少了2/3。其他研究更显示出，每周吃超过6瓣的大蒜爱好者，可以降低30%的结肠直肠癌发生率，与50%的胃癌发生率。

5．茶

哈佛一项研究中，只要持续2周每天喝5杯红茶，血液中抗病毒干扰素比喝其他剂热饮的人多10倍，而绿茶和红茶都同样有效。