消肿、控糖吃腰果？每天适量补充还能降胆固醇

1．腰果到底有哪些好处

1. 能够有效降血糖

腰果含单元和多元不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸可以预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风、心脏病。也有研究报告指出，油酸可增进心血管健康，降低胆固醇。《英国营养学期刊》研究显示，每周食用腰果超过4次以上的人，与不吃腰果的人相比，冠状动脉疾病风险降低37%。

2. 养颜美容、抗衰老

腰果内含有丰富的维他命E，可以抑制痘痘的产生。除此之外，不饱和脂肪酸可以美白肌肤、防止老化，让人看起来更年轻;而丰富的胡萝卜素也能促进肌肤的新陈代谢，保持皮肤的光滑细嫩。

3. 利尿消肿

以中医观点来看，腰果有助于清除体内毒素和多余水分，可以润肺及补肾阴，并透过利尿的方式排除体内的虚热，解决燥热和口渴的状况。

2．吃腰果时要避免过量食用

腰果的油脂、蛋白质含量高，过度食用不但会导致口腔有油腻感，出现恶心、引起上火问题，还可能会加重肝脏、肾脏的工作负担，导致消化不良。腰果内也有许多种过敏原，吃太多也会加重过敏症状，因此建议大家每日可适量食用10 颗腰果，毕竟若是所有营养食物若是吃得过多，都不是好事。