寒冷的天气里最适合喝一些暖暖的鸡汤,不仅可以帮助祛风散寒还能够帮助增强身体免疫力,下面就一起来学习一下这道白菜山药炖鸡汤的做法吧!
主料
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鸡腿1只
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白菜半颗
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干香菇4朵
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山药180g
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虾米1大匙
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红萝卜1小段
辅料
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红枣4颗
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蒜头4颗
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青葱3支
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盐适量
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米酒
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水850ml
制作步骤

1. 准备好所需材料,葱切段,山药切块,红萝卜切片。

2. 将蒜头与虾米、葱段炒香,再放入红萝卜略炒。

3. 放入白菜均匀拌炒。

4. 将所有炒料放入电锅内锅,放入骨腿、香菇、红枣、山药再注入适量水开始炖煮。(外锅2米量杯水)

5. 炖煮完成后加入适量盐调味拌匀即可。
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