猪心具有非常好的益气安神的功效,很多月子妈咪们也都会用猪心来做一些月子餐,下面就一起来看一下这道麻油猪心的做法。
主料
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白米1杯
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猪心150g
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枸杞子1中匙
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黑枣3
辅料
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姜丝少许
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葱花1支
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麻油2小匙
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水4杯
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盐适量
制作步骤

1. 准备好所需材料,红枣、枸杞洗净,猪心切丝。

2. 将米与水放入电锅内锅,并将枸杞子、姜丝、黑枣、猪心全放入锅中。

3. 再放入麻油及米酒,外锅放入7分满水进行炖煮。

4. 起锅前加盐调味,放上葱花即可。
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